泥鳅细菌多吗

泥鳅细菌多。泥鳅是底层鱼,就算是养殖的也在底层生活,带有很多细菌。泥鳅的内脏里有很多脏东西,平时在购买泥鳅后,可以把泥鳅放在水里,然后放食盐,这样泥鳅就会把肚子里面的脏东西吐出来。同时还要去除泥鳅外表的黏液,否则做出来的泥鳅会有一股土腥味。

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