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舌尖美味
  • 菠萝蜜是什么
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    菠萝蜜是什么

    菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食。菠萝蜜树形整齐,冠大……
    卷仔 2023年8月11日
  • 卤水发苦该怎么补救
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    卤水发苦该怎么补救

    如果卤水发苦严重,没有办法补救,只能重新熬制。如果只是有点苦,可以通过添加冰糖的方式减少苦味。卤水发苦是糖色原因,糖色的炒制是一门技术活,炒得太嫩……
    卷仔 2023年8月11日
  • 车厘子和樱桃的区别在哪里
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    车厘子和樱桃的区别在哪里

    1、外观口味区别:车厘子是欧洲甜樱桃的一种,外表为暗红色,而樱桃多为红色或浅红色。车厘子果实较为厚实,弹性十足。口感细腻、汁多味美,味极甜。而樱桃较……
    卷仔 2023年8月11日
  • 黄鳝要不要开水烫一下
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    黄鳝要不要开水烫一下

    各地的做法不同。有的地方要用开水烫一下,目的是除掉黄鳝表皮的黏液,然后再切段或切丝,再做菜。有的地方不用开水烫,认为烫过的不如生做的鲜美、柔软。所……
    卷仔 2023年8月11日
  • 竹叶青和雀舌的区别猜你喜欢
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    竹叶青和雀舌的区别猜你喜欢

    1、产地不同:竹叶青产于四川省峨眉山一带。雀舌茶产于贵州的湄潭、遵义、凤冈等地。 2、口感不同:雀舌炒制的香气比竹叶青重,口感更醇些,豆香、栗香的味道……
    卷仔 2023年8月11日