1.喝酸梅汤可以帮助减肥。传统的酸梅汤主要由山楂和乌梅煮制而成，再加上一点陈皮和糖，就成了常见的酸梅羹。山楂和黑梅可以消除体内的油脂成分，而陈皮可以减缓糖转化为脂肪的速度。
2、想减肥单纯依靠酸梅汤，功效甚微。必须注意注意控制饮食，主食每天7—8两，多吃蔬菜、水果如黄瓜、西红柿、菠菜、芹菜、绿豆芽、洋葱、苦瓜、苹果、凤梨等。忌烟酒、饮料。多喝白开水、苦丁茶、菊花茶等。适当增加运动量。
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